Chimay met la France au coeur de sa stratégie

fdevos 7 juillet 2011 0

La plus célèbre des brasseries Trappistes a pour la première fois (depuis sa création en 1862) communiqué en France très récemment. Les raisons sont triples comme l’une de ses bières phares : la forte progression des ventes dans l’hexagone : +73% en 10 ans pour atteindre en 2010, près de 24 000 hectolitres. Le directeur marketing/communication de la brasserie évoque aussi la nécessité de rappeler l’authenticité des bières Trappistes face à l’augmentation des bières d’abbayes et enfin d’annoncer les 150 ans de Chimay l’an prochain. Il y a 10 ans, la brasserie introduisait en France la Chimay Triple qui connaît un succès croissant. C’est d’ailleurs la seule des trois bières de la gamme a être vendu à la pression pour le moment en France. Les essais sur la Chimay rouge au fût se poursuivent en Belgique et pourraient se concrétiser dans l’Hexagone dans les mois à venir. Si cette bière monastique garde une certaine prudence quant à son développement, la brasserie compte bien entendu élargir sa notoriété et s’imposer comme l’une des meilleures bières trappistes disponibles au fût. Il est vrai qu’hormis la Westmalle double et la Trappe, peu de Trappistes sont disponibles à la pression. La contre-attaque des moines brasseurs ne fait que s’engager !

 

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