Kronenbourg réduit son empreinte carbone

fdevos 30 septembre 2011 0

En 10 ans, Brasseries Kronenbourg a baissé sa consommation d’énergie de 29% à la brasserie d’Obernai. Le n°1 de la bière en France en volumes indique dans un communiqué de presse qu’il a réduit aussi ses émissions de gaz à effet de serre de 39% par hectolitre de bière produit. « Au total, le gain de 13.000 tonnes de CO2 réalisé par an correspond à l’équivalent de treize mille allers-retours en avion entre Paris et Londres » précise le groupe.

Pour y parvenir, Brasseries Kronenbourg a optimisé ses procédés de fabrication et adapté ses installations. Au total, plus de 4,5 millions d’euros ont été investis à Obernai pour la création d’unités de production de biogaz. Ce biogaz permet aujourd’hui de couvrir 14% des besoins énergétiques de la brasserie. L’objectif est d’atteindre 18% d’ici 2013.

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