Découverte de bières ! »

Hinano Tahiti, vous reprendrez bien un peu de soleil ?

Hinano Tahiti, vous reprendrez bien un peu de soleil ?

mmarceau octobre 16, 2011 0

Une bière Française, oui madame ! Mais une bière brassée sous le soleil de la Polynésie, parce qu’ici, il nous fait odieusement défaut et je ne peux m’y résoudre. Mais avant de songer à ces belles

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La cuvée Modeste rendra hommage à un homme d’exception …

La cuvée Modeste rendra hommage à un homme d’exception …

lpierdomenico octobre 7, 2011 0

Avec cette bière, la Brasserie De Koninck (brasserie de taille moyenne située à Anvers, en Belgique) souhaite rendre hommage à Modeste Van den Bogaert. Cet homme a dirigé la Brasserie De Koninck pendant plus

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Un fou à Bruges : Visite de la brasserie De Halve Maan

Un fou à Bruges : Visite de la brasserie De Halve Maan

lpierdomenico septembre 26, 2011 0

Située en plein cœur du quartier « Vieux Bruges » en Belgique, la brasserie De Halve Maan (« la demi-lune ») a vu se succéder six générations de brasseurs depuis 1856. La Bâtisse est très bien conservée et

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Fête de la bière à Aurignac

Fête de la bière à Aurignac

Léo septembre 21, 2011 0

Une fête de la bière sous Paris ? Qui plus est en Haute Garonne !!! Nous voilà bien loin du plat pays belge, des immenses chopes bavaroises ou du lever de coude tchèque …

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IPA Storig High Gravity : un trésor venu d’Alsace !

IPA Storig High Gravity : un trésor venu d’Alsace !

fdevos août 16, 2011 0

Il y a des rencontres inattendues dans la vie de chacun, qu’elles soient humaines ou brassicoles ! Cette fois-ci, c’est une belle blonde qui a fait éclater en mille morceaux mes préjugés sur les bières

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La Tokyo, Star des Stouts

La Tokyo, Star des Stouts

fdevos juillet 22, 2011 0

Je n’oublierai  jamais ma première dégustation de ce monstre écossais. Après en avoir entendu parler longuement , et depuis longtemps , j’ai fini par mettre la main dessus grâce à un ami. Venons tout

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Un trésor gustatif made in Bavay !

Un trésor gustatif made in Bavay !

fdevos juillet 20, 2011 0

Les passionnés de l’Antiquité connaissent cette petite ville du Nord de la France pour ses vestiges romains. Les amateurs de bière connaissent-ils la brasserie Theillier, sise dans le centre-ville ? Cette entreprise familiale (7ème génération)

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Tout fout le camp derrière le zinc !

Tout fout le camp derrière le zinc !

fdevos juillet 17, 2011 0

Pour une fois, l’amertume n’est pas dans mon verre ! Quoique… Je suis en effet mélancolique, nostalgique, voire déprimé. Amateur de bières averti, je sillonne la région Nord-Pas-de-Calais, Paris et la Belgique très régulièrement.

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