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Les informations basiques sur la bière, les brasseries, et le brassage



Pourquoi faut-il rincer votre verre à bière ?

Pourquoi faut-il rincer votre verre à bière ?

Paul août 14, 2015 0

Un petite mousse ? Vous l’aurez peut être remarqué en commandant une pint bien fraîche au bar, les barmens ont parfois une étrange habitude, ils saisissent le verre et avant verser la la bière, le

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Le sachet qui houblonnera vos soirées !

Le sachet qui houblonnera vos soirées !

Paul août 13, 2015 0

Amateurs de bières houblonnées,chasseurs d’IBU, puristes du dry hopping et autres Hop addict voilà une innovation qui devrait vous ravir… Ne vous êtes vous jamais retrouvé lors d’une soirée avec une de ces bières

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L’indice des prix de la bière 2015 : où trouver la bière la moins chère ?

L’indice des prix de la bière 2015 : où trouver la bière la moins chère ?

Paul juillet 20, 2015 0

Chaque année GoEuro nous dévoile son Indice des Prix de la Bière 2015 combinant les données de 75 villes à travers le monde, incluant 5 des marques de bières les plus communément importées, ainsi

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La Bière La Cagole : la petite blonde de Marseille devenue Légende

La Bière La Cagole : la petite blonde de Marseille devenue Légende

Paul juin 26, 2014 0

Nouvelle venue sur le marché de la bière puisqu’elle est seulement née en 2003, la micro-brasserie La Cagole de Marseille commence à faire son trou dans l’univers impitoyable des géants de la pils. La

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Personnalisez vous-même votre Desperado

Personnalisez vous-même votre Desperado

Frédéric Maillard juin 11, 2012 0

Desperados vous convie à tenter l’expérience unique de la personnalisation extrême de votre bière. La marque Desperados, depuis de nombreuses années déjà, s’est bâtie une forte réputation grâce à la personnalisation de ses produits.

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Mariez donc vos fromages et vos bières !

Mariez donc vos fromages et vos bières !

Elisabeth Pierre mai 23, 2012 1

Curieux d’en savoir plus sur les combinaisons qu’offrent ces complices de toujours?  Envie de sortir des sentiers battus? Un petit aperçu avec l’atelier Bières et Fromages proposé par la  fromagerie La Voie Lactée à Colombes

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Ommegang, le nouveau fleuron des brasseries Haacht

Ommegang, le nouveau fleuron des brasseries Haacht

roland mai 7, 2012 0

Aux côtés des traditionnelles blonde et ambrée, la gamme Charles Quint se voit désormais coiffée d’une toute nouvelle blonde baptisée Ommegang (du nom d’une ancienne procession religieuse). J’ai eu l’occasion de la goûter dimanche

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Brasserie du Mont-Salève : la passion au service du houblon !

Brasserie du Mont-Salève : la passion au service du houblon !

roland avril 25, 2012 0

On risque de vous en parler de plus en plus souvent de cette micro-brasserie ! Installée à Neydens (Haute-Savoie, à quelques pas de la frontière suisse) depuis l’été 2010, la petite fabrique artisanale propose

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