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Les informations basiques sur la bière, les brasseries, et le brassage
Pourquoi faut-il rincer votre verre à bière ?
Un petite mousse ? Vous l’aurez peut être remarqué en commandant une pint bien fraîche au bar, les barmens ont parfois une étrange habitude, ils saisissent le verre et avant verser la la bière, le
Read More »Le sachet qui houblonnera vos soirées !
Amateurs de bières houblonnées,chasseurs d’IBU, puristes du dry hopping et autres Hop addict voilà une innovation qui devrait vous ravir… Ne vous êtes vous jamais retrouvé lors d’une soirée avec une de ces bières
Read More »L’indice des prix de la bière 2015 : où trouver la bière la moins chère ?
Chaque année GoEuro nous dévoile son Indice des Prix de la Bière 2015 combinant les données de 75 villes à travers le monde, incluant 5 des marques de bières les plus communément importées, ainsi
Read More »La Bière La Cagole : la petite blonde de Marseille devenue Légende
Nouvelle venue sur le marché de la bière puisqu’elle est seulement née en 2003, la micro-brasserie La Cagole de Marseille commence à faire son trou dans l’univers impitoyable des géants de la pils. La
Read More »Personnalisez vous-même votre Desperado
Desperados vous convie à tenter l’expérience unique de la personnalisation extrême de votre bière. La marque Desperados, depuis de nombreuses années déjà, s’est bâtie une forte réputation grâce à la personnalisation de ses produits.
Read More »Mariez donc vos fromages et vos bières !
Curieux d’en savoir plus sur les combinaisons qu’offrent ces complices de toujours? Envie de sortir des sentiers battus? Un petit aperçu avec l’atelier Bières et Fromages proposé par la fromagerie La Voie Lactée à Colombes
Read More »Ommegang, le nouveau fleuron des brasseries Haacht
Aux côtés des traditionnelles blonde et ambrée, la gamme Charles Quint se voit désormais coiffée d’une toute nouvelle blonde baptisée Ommegang (du nom d’une ancienne procession religieuse). J’ai eu l’occasion de la goûter dimanche
Read More »Brasserie du Mont-Salève : la passion au service du houblon !
On risque de vous en parler de plus en plus souvent de cette micro-brasserie ! Installée à Neydens (Haute-Savoie, à quelques pas de la frontière suisse) depuis l’été 2010, la petite fabrique artisanale propose
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